Hochbarriere-Formschalen aus ZellstoffHochbarriere-integrierte Zellstoffformteile | 0,3% extrem niedriger Rest-Sauerstoff, 15 Tage lang anhaltende Frischekonservierung, biologisch abbaubare Verpackung
I. Die kurzen Haltbarkeitsgrenzen herkömmlicher biologisch abbaubarer Verpackungen
Herkömmliche Zellstoffformteile auf dem Markt können nur grundlegende wasser- und ölabweisende Eigenschaften erzielen. Die Fasern sind stark luftdurchlässig, und der Sauerstoffgehalt in der Schachtel nach dem Verschließen liegt im Allgemeinen zwischen 2,5% und 18%. Ausreichender Sauerstoff beschleunigt die Oxidation und Bräunung von Frisch- und Kochwaren, fördert das Wachstum von Verderbniserregern und führt innerhalb von 3-8 Tagen Lagerung und Transport zu Problemen wie Säuerung, Verderb und Wasserverlust. Dies kann die Anforderungen an eine lange Haltbarkeit im Regal und den Fernkühllogistiktransport nicht erfüllen. Selbst die wenigen auf dem Markt erhältlichen, mit einer Sekundärfolie beschichteten Barriere-Papier-Kunststoff-Verpackungen weisen Mängel auf wie leicht ablösbare Folien, keine vollständige Kompostierbarkeit und doppelte Verarbeitungskosten. Umweltschutz und Frischekonservierung sind schwer zu vereinen.
II. Kerntechnologie: 0,3% extrem niedriger Rest-Sauerstoff, lang
Erstellt 06.09